1. 学拉面，但是自己做的不是很好吃？
开面馆是餐饮创业门槛稍微低的，都有哪些优势。第一面条属于快餐类，刚需，客单价低二，开面馆的技术要求没有中餐，火锅高，而且便于复制，三投资小，十万以内就可以开一个面馆
做
面条相当的辛苦，首先要能吃苦
二，可以去生意好的面馆实地考察，品尝味道，可以找老板咨询学习技术，一般学费几千上万不等，可以多考察两家，作为对比，我们家就在面条教学，我们的特色就是手工面，自己做的面条，适合南北口味，再加上我们的一些秘制酱料
三，根据自己的资金，选一个合适得门面，边做边摸索，调整，改进
2. 兰州哪里可以学牛肉面？
兰州美味学院可以的，在万商国际五楼，可以过去实地看看。
3. 是到培训学校去好？
我认为店里最好，露一手牛肉面就是实体店。
4. 天津在哪有学做拉面的？
想学拉面，可以来天津新东方烹饪学校了解一下味道正宗，老师手把手教学，毕业提供创业指导
5. 为什么大家都到兰州甘肃兴陇学校学拉面？
这是一所专门培养牛肉拉面的职业学校
甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校的成立，使兰州牛肉拉面地方餐饮品牌有了自己的专项职业学府。学校主要针对城乡劳动力特点和培训资源，大力推行订单式培训和定向培训，将为兰州牛肉拉面走向全国、走向世界提供有效的技能人才支撑。
为推动兰州牛肉拉面品牌规范化、职业化、产业化发展，促进城乡劳动者实现技能成才、技能就业和稳定就业，省人力资源和社会保障厅拟定申报的《兰州牛肉拉面制作专项职业能力考核规范》，被国家人社部正式批准并于2012年3月26日全面启动了考核鉴定工作。这是甘肃省申报获批的第一个国家专项职业能力考核规范，它标志着兰州牛肉拉面制作成为我国现有133个专项职业之一，为兰州牛肉拉面品牌发展赢得了前所未有的历史机遇。
6. 学做拉面该去哪里？
专业餐饮培训学校是学习拉面的好地方。这所学校专门教授拉面的制作技术，包括和面、揉面、醒发、拉面、煮面、熬汤、调味等。学校规模较小，通常定向学习，可以学到全面的技术。
7. 男生学牛肉面去哪里学好？
我们提到牛肉面，第一反应肯定是兰州牛肉面，兰州牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。要论做法那肯定是兰州老师傅做得最地道，因此想学最地道的兰州牛肉面就应该去兰州，但是我觉得做法可以复制，但是上好的食材一般都有地域特性，出了那个地方就很难做出那种味道，所以如何保证食材的纯粹也很重要。综上所述，学应该去兰州，做应该考究食材的出处。
